Карась где водится

Идем на карася

Карась — это промысловая рыба, представитель семейства карповых. Водится только в таких водоемах, где течение либо минимальное, либо отсутствует полностью. Караси довольно живучи, именно поэтому мелкие его экземпляры часто используются, как наживка во время ловли щук.

Классификация

Всего в природе имеется несколько видов этой рыбы:

1. Золотой карась (он же обыкновенный). География обитания этого вида достаточно широка – от бассейна Лены и до водоемов Средней Европы. Однако численность его популяции стремительно сокращается, ведь очень часто золотой карась вытесняется с жилого пространства своим собратом с серебряным окрасом.
2. Серебряный карась. Родной ареал этой рыбехи — бассейн Тихого Океана наряду с водоемами Аральского моря и Сибири. Нынче среда обитания данного вида распространяется и на водоемы Европы.
3. Золотая рыбка (он же Китайский карасик). Этот вид был выведен искусственно и сегодня включает в себя довольно много пород, однако именно золотая рыбка больше всех похожа на предка, коим является золотой карась.

Очень часто серебряный карась обитает в одном водоеме с золотым, что обусловливает появление гибридов этих рыб.

Гибрид золотого и серебряного карася к содержанию ↑

Среда обитания

Среда обитания карася — это неглубокие пресные водоемы, вода в который либо стоячая, либо имеет слабое течение. Данная рыба любит плавать в дебрях обильной подводной растительности у самого дна, которое должно при этом быть усыпано полуперегнившими остатками водорослей — именно здесь караси находят себе пищу.

Питается он растительностью, личинками различных насекомых, а также планктоном. Однако это вовсе не значит, что живет рыба исключительно у дна водоема. Характер карася достаточно непредсказуемый, а на его поведение основательно влияют климатические условия, поэтому часто его можно встретить и у поверхности водной глади, где он также питается мелкими растениями. Обычно так бывает весной и летом.

Рыба… Удочка… Оснастка…

Данное приспособление может иметь удилище, выполненное из бамбука, веток ивы или орешника. Также возможно использование спиннинга. Когда ловится мелкий карасик, допустимо применение сухих стеблей камыша. Длина удилища напрямую зависит от места и условий ловли. В случае, когда забрасывать придется далеко, понадобится длинное удилище, а если лов осуществляется в зарослях камыша, то надо выбирать короткое.

Ловля карася в отвес не требует применения удилища. Здесь хорошо себя показывает зимняя удочка, оснащенная катушкой. Также в данном случае используется двухколенная короткая удочка, имеющая кивок и мормышку окрашенные в темные цвета.

Мормышка должна быть мелкая и иметь форму капли или дробинки. Леску надо брать диаметром около четверти миллиметра и цветовой гаммой, ограниченной желтым, зеленым и коричневым оттенками. Не окрашенная леска способна спугнуть рыбу, поэтому ее эксплуатация не желательна.

Леска для поводка должна иметь несколько меньший диаметр, нежели основная, но их цветовое решение должно быть одинаковым. Когда ловится маленький карасик, можно обойтись и без поводка. В этом случае оснастка удилища ограничивается леской диаметром около ⅕ миллиметра.

Ловля в отвес предполагает применение лески диаметром не более 0,17 миллиметров и достаточно чувствительного поплавка, который должен возвышаться над водной гладью, выглядывая из нее на один сантиметр. Характер положения поплавка, а также его поведение способны подсказать местоположение крючка — лежит ли он на грунте или стынет в толще воды.

Место для установки грузила предусмотрено на расстоянии, не превышающем десяти сантиметров по отношению к крючку. Однако этот показатель не должен опускаться ниже отметки пять сантиметров. Крепится грузило, таким образом, дабы ничто не подвергло сомнению надежность крепления, однако при этом оно должно свободно перемещаться вдоль лески. Это необходимо в тех случаях, когда рыба очень плохо клюет. Вялый клев карася наблюдается обычно в жару, а также в конце осени. Размер крючков зависит от того, на какой надеется рыбак.

Оснастка удочки, когда осуществляется ловля крупного карася, должна производиться с учетом того, что взрослая рыба очень пуглива. Поэтому цвет всех необходимых снастей должен соответствовать особенностям водоема. Это значит, что снасти, с помощью которых будет производиться ловля карасей, не должны выделяться на фоне тех природных элементов, которые наполняют среду расположения водоема, а также его тихие воды.

Ловись, рыбка размеров разных

Ценители рыбалки знают, как ловить карася наиболее эффективно. Они утверждают, что делать это надо на рассвете, когда солнце еще не показало свое личико из-за горизонта. В эти утренние часы карасик клюет лучше. Спустя незначительное количество времени, рыба начинает терять свою активность и на протяжении дня клюет периодически с тенденцией к прекращению.

Ловля крупного карася наиболее результативна в ночное время. Применяется в этом случае донная удочка. Хотя такая рыбалка позволяет иногда поймать рыбу и на поверхности воды.

Рыбалка — процесс не только круглосуточный, но и круглогодичный. Однако не «ведитесь» на рассказы как ловить карася зимой. Карась зимой любит поспать, и в данном случае даже прикорм для карася совершенно неэффективен. Поэтому рыбалка откладывается до весны. За это время оснастка на карася может быть более тщательно подготовлена к весенней ловле рыбы.

Но в теплых регионах карась зимой бодрствует, поэтому его можно поймать со льда. Серебряный карась в теплую зиму клюет достаточно хорошо. Прикорм для карася привлекает не только мелких особей, но и крупную рыбу, которая обычно встречается в глубинных местах.

Рыбалка в начале весны также мало чем может порадовать, поскольку весенний карась, который только просыпается, клюет довольно слабо. Чем теплее весенние дни, тем выше поднимается карасик из водных глубин в поисках пищи. Поэтому весной рыбалка имеет нарастающий характер продуктивности. Прикорм для карася, а также специальная оснастка на карася мало чем помогут в этой ситуации. Начало весны — пора, когда рыба пробуждается и ее активность еще сравнительно мала.

Когда близится нерест карася, рыба начинает питаться более активно. В этот период подкормка для карася достаточно эффективна. Поэтому весной, перед тем, как начнется нерест карася, поймать его достаточно просто. Абсолютно любая наживка для карася принесет желаемый результат.

Рыбалка по весне хороша в тех местах, где вскоре начнется нерест карася, однако уже во время него ловля рыбы строго запрещена и тянет за собой юридическую ответственность.

Летом, когда в толще воды много природной еды, прикорм для карася, чтобы привлечь рыбу, совершенно не нужен, ее много и без того. Чем теплее становится вода, тем чаще караси поднимаются в ее верхние слои. Однако крупная рыба старается даже летом держаться глубин.

Когда летний день отличается ветреной погодой, клев карася будет лучше в месте, где ветер не так ощутим, ведь тогда пища менее подвижна. Это надо учитывать, когда используется прикорм для карася.

Кроме того, если день ветреный, то поплавок очень неустойчив, что несколько затрудняет процесс, хотя караси сами по себе имеют свойство слабо клевать, не зависимо от того, лето или зима, есть прикорм для карася или нет.

Также успех в ловле карася летом зависит от погоды и атмосферного давления. В жаркий летний день прикорм для карася практически не интересует рыбу. Она опускается на дно, где вода более прохладная. Также ловля этой рыбы в летний период затруднена там, где вода очень чистая и прозрачная.

В местах, где природной пищи не достаточно, то прикорм для карася увеличивает активность рыбы и ловля может быть более успешной. Однако в таком случае клевать будут в основном мелкие особи.

Все же стоит отметить, что летом ловля карася очень даже не плохая, поэтому летняя рыбалка считается одной из самых результативных, с точки зрения сезонности.

Когда приходят первые осенние дни, караси все еще находятся там, где прожил все лето, однако питаться он начинает скромнее, от чего клюет он менее интенсивно. В этом случае ловля будет лучше, если используется приманка для карася. Мелкие и средней величины рыбешки поднимаются к поверхности воды, собираясь в маленькие стайки.

Казалось бы, такая ситуация идеальна для ловли, но рыба в это время очень бдительна. Хотя довольно часто приманка для карася привлекает эти стайки, и рыба клюет очень даже хорошо и рыбалка в этот период также может быть успешной.

Чем холоднее становятся дни, тем реже начинает клевать карасик, а с первыми заморозками уходит на глубину. Здесь можно сказать, что сезон ловли подошел к концу и теперь рыбалка начнется лишь, когда растает снег. Хотя зимой рыбалка также возможна. В теплых регионах рыба вполне активна и его ловля эффективно осуществляется со льда. Также не спит карась и в тех водоемах, где применяется система подогрева.

Мы постарались сделать вашу «тихую охоту» на карася максимально эффективной. Надеемся, что советы специалистов по рыбалке, которые мы собрали для вас, были вам полезны. Доброго улова и приятного отдыха с удочкой!

Рыба карась: описание вида, места обитания и особенности ловли

Пресноводная рыба карась относится к семейству Карповых и представлена пятью видами, отличающимися по внешним характеристикам, поведенческим особенностям и среде обитания. Это распространенная промысловая рыба, которая водится в реках и озерах с пресной водой и является основным объектом рыбацкого интереса.

Описание

Карась – один из родов, входящих в семейство Карповых. Это лучеперые пресноводные рыбы, которые распространены на всем Евразийском континенте. В отдельных регионах проживают исключительно женские особи, которые размножаются путем партеногенеза. Существует пять наиболее распространенных разновидностей карасей, 3 из которых наиболее многочисленны.

В зависимости от того, где обитает карась, отличаются показатели веса и роста. Также они разнятся у каждого отдельного вида. Отличаются экстерьерные характеристики, образ жизни, регионы обитания. Некоторые разновидности являются природными, но есть и искусственно выведенные, полученные путем гибридизации в ходе селекционных работ.

Виды карасей

Науке известны 5 видов, но не все они распространены. Они имеют схожие характеристики, но как выглядит рыба, зависит от того, к какому виду она принадлежит. Самые популярные описаны ниже.

Карась золотистый, обыкновенный

Carassius carassius – в народе известный как золотистый. Это самый распространенный вид, он обитает в пресных водоемах от бассейна Лены до средней Европы. Как выглядит этот карась и показатели массы:

длина туловища – до 35-40 см;

чешуйки медного, холодного оттенка;

туловище широкое, высокое и утолщенное в боках;

верх спинного плавника выпуклый;

чешуйки средних размеров.

В возрасте 3 лет рыба достигает половой зрелости и начинает нереститься. Выживает до 15% потомства. Средняя продолжительность жизни представителей вида – до 10 лет.

Интересный факт: золотой карась выносливее других представителей вида и более устойчив к неблагоприятным условиям окружающей среды, поэтому распространен повсеместно.

Карась серебряный

Серебряный вид представляет особый интерес для рыбоводства и селекционеров. За счет усердной работы ученые смогли подарить миру улучшенные гибриды этого вида. Они почти неотличимы внешне, так как выглядит усовершенствованная рыба карась почти также. Улучшились лишь показатели жизнеспособности, скорость роста, появилась дополнительно устойчивость к неблагоприятным условиям.

Выглядит рыба так:

широкая, плотная спина;

спинной плавник зазубренный, длинный;

чешуйки более крупные, серебристые;

ширина туловища меньше, чем у золотистого;

длина – до 40-45 см;

Серебряный вид менее вынослив, но при этом его продолжительность жизни может быть выше, в зависимости от условий обитания.

Золотая рыбка

Carassius auratus – это разновидность, которая популярна во всем мире. Золотая рыбка активно разводится в аквариумах, прудах и искусственных водоемах. Особенность в том, что вид был получен селекционерами путем гибридизации представителей серебряного.

Достаточно часто встречается в условиях дикой природы. Внешние характеристики зависят от того, где живет карась. Особенности вида:

вырастает в длину до 30 см;

весит до 300-400 грамм, в зависимости от породы;

туловище короткое, но широкое;

окраска зависит от того, где обитает рыба.

Золотая рыбка представлена серебристыми, оранжево-золотистыми подвидами. Есть представители с чешуей, окрашенный в легкий медный оттенок.

Среда обитания

Рыбы живут в пресной воде, преимущественно в водоемах Евразийского континента. Существует популярный миф – в северных регионах эта рыба не водится. На самом деле во многих сибирских реках массово живут стаи представителей этого вида, причем там их масса тела выше, а продолжительность жизни – больше.

Золотой карась предпочитает чистые водоемы с небольшим течением, где обитает стаями. В плохих условиях происходит вырождение – взрослые особи достигают максимально 15 см в длину и весят до 300-400 грамм. Распространен этот вид повсеместно, но наиболее сконцентрирован в азиатских реках.

Серебряный карась присутствует даже в водоемах Северной Америки, куда он был интродуцирован. Наиболее распространен вид в водоемах Сибири и на европейской части Евразии. Золотая рыбка встречается повсеместно, тоже за счет искусственной и естественной интродукции.

Концентрация представителей вида — Японские и Китайские реки, а также на Дальнем востоке, где водится преимущественно этот тип, а другие разновидности встречаются реже.

Интересный факт: золотистые настолько живучие, что иногда их находят невредимыми под слоями ила полностью высохших водоемов.

Образ жизни

Все виды и породы являются стайными рыбами, они не в состоянии выживать в одиночку. Сколько лет живет карась, зависит только от условий обитания, но в среднем до 10-12 лет, реже – дольше. Рыбы предпочитают тихие места, где минимальное течение, а вода богатая водорослями. Это один из немногих видов, способных выживать в сильно заболоченных водоемах, но при одном условии – обилие речной растительности.

По характеру рыбы достаточно флегматичны и медлительны. Особенно ярко это выражается в период нереста, а также в знойные дни. Живут представители вида небольшими стаями, это защищает вид от исчезновения. Из-за своей медлительности рыбы часто становятся добычей хищников, особенно молодые особи. Но стайный образ жизни повышает шансы сохранности.

Размножение

Караси приступают к нересту в конце весны или начале лета. Сроки зависят от климатических особенностей региона, погодных условий, а также от разновидности. Серебряный карась нереститься раньше, чем золотой. В этот период сильно изменяется типичное поведение представителей вида.

Нерест – особенное время для рыб. Как самки, так и самцы, теряют интерес к еде. Поэтому в период размножения рыбаки оставляют надежды на улов. Кроме того, рыбы ведут себя крайне неосторожно, притупляется инстинкт самосохранения. Нерестящиеся самки плавают возле берега, в траве или камышах, причем делают это настолько пассивно, что их можно выловить даже сачком. Но это плохая идея – самки должны оставлять потомство, а не отправляться в садки к рыбакам.

Одна зрелая самка в период нереста откладывает до 200000 икринок, каждая из которых не более 1 мм в диаметре. Уже на третий день из этих икринок начинают развиваться эмбрионы. На этом этапе их питание составляет лишь запасы желчного мешка. Как только личинки начинают подрастать, они начинают питаться планктоном и за все лето способны вырастать до 5-6 см.

Проблема в том, что за период развития мальки в большинстве гибнут, или становятся добычей хищной рыбы. Из всего выводка выживает не более 10%.

То, сколько живет карась, напрямую зависит от уровня благоприятности условий, в которых он обитает.

Скорость роста и развития определяется индивидуально, в зависимости от качества питания рыб. Золотой карась за 2 года жизни способен вырастать до 300 грамм, но при условии хорошего питания. Если же он испытывает недостаток пищи, его вес будет в разы меньше. У серебряного вида этот процесс замедленный. Максимальный рост и вес карасей:

серебряный – до 2 кг и 40 см;

золотой – до 3 кг и 50 см.

В природе сегодня такие особи встречаются крайне редко. В отдельных случаях они могут вырастать до 4-5 кг, но это встречается еще реже. С каждым годом из-за ухудшения экологической ситуации в водоемах начинают преобладать молодые особи, а подросшие встречаются все реже.

Интересный факт: в некоторых регионах живут только самки, а размножаются они за счет гиногенеза.

Ловля карася

Карась клюет в любое время года, поэтому ловля возможна во все сезоны, за исключением периода, когда это запрещено законом. Запрет на вылов в каждом регионе накладывается в определенное время, в зависимости от сезонности.

Опытный рыбак легко определит начало нереста, зная, как выглядит и ведет себя рыба в этот период.

Хоть и клюет рыба круглый год, нужно знать наиболее удачные места. Не стоит искать эту рыбу в водоемах с каменистым или чистым песчаным дном. Лучше ловить его в водоемах с густой растительностью. Наиболее удачные приманки для ловли:

Существуют специализированные прикормки, которые повышают шансы удачной ловли. Они используются для пружин или фидерных кормушек. Клюет рыба не всегда активно, в зависимости от погодных условий и времени года. Необходимо резко подсекать, чтобы не остаться без улова.

Коротко о способах и особенностях ловли в этом видео:

Карась – популярная рыба. Зная ее отличительные особенности можно научиться отличать представителей разных подвидов. Зная секреты ловли, можно всегда наслаждаться клевом.

Давно вы имели по-настоящему КРУПНЫЙ УЛОВ?

Когда последний раз ловили десятки ЗДОРОВЕННЫХ щук/карпов/лещей?

Нам всегда хочется получать результат от рыбалки – поймать не три окунька, а десяток килограммовых щук – вот это будет улов! Каждый из нас мечтает о таком, но далеко не каждый умеет.

Хорошего улова можно достичь (и мы это с вами знаем) благодаря хорошей прикормке.

Ее можно приготовить в домашних условиях, можно купить в рыбацких магазинах. Но в магазинах дорого, а чтобы приготовить прикормку дома, нужно потратить уйму времени, да и, по праве говоря, далеко не всегда домашняя прикормка хорошо работает.

Вам знакомо то разочарование, когда вы купили прикормку или приготовили ее дома, а поймали три-четыре окунька?

Так может быть пора воспользоваться действительно рабочим продуктом, эффективность которого доказана как научно, так и практикой на реках и прудах России?

Конечно, лучше один раз попробовать, чем тысячу раз услышать. Тем более сейчас – самый сезон! Скидка в 50% при заказе это отличный бонус!

Карась

Карась относится к семейству карповых, представитель рода лучеперых, пресноводная рыба. Он обитает в водоемах на обширных территориях не только европейской России, но также на Дальнем Востоке и в Сибири, на севере Азии. Водятся караси в странах Европы, в США и азиатских странах – Пакистане, Индии, Китае, Монголии.

Описание рыбы карась

У карася, обладателя широкого тело с округлой спиной, слегка приплюснуты бока. На массивной спине у карася крупный плавник, нисходящий к хвосту. Голова у рыбы небольшая, глаза маленькие с выразительным темным зрачком. Рот приподнят вверх, имеются глоточные зубы, растущие в один ряд. Чешуя у карася крупного размера, плотная, с гладкой структурой и весьма привлекательного вида. Средняя продолжительность жизни рыбы 10-12 лет.

Особенности вида

Подобно некоторым другим рыбам, у карася одним острым лучом снабжены его спинной и анальный плавники, имеющие зазубрину.

Боковая линия у карася выполняет важную функцию, по сути, это поры, связанные с подкожными рецепторами, благодаря которым он способен улавливать малейшие колебания и движения насекомых даже на расстоянии. Это важно, когда он кормится в воде и когда к нему приближается хищник.

Окрас и размер

Чешуя у карася роскошная, имеет приятный цвет старого золота. Либо она, это зависит от вида, серебристого оттенка. Обычный карась имеет насыщенный золотой окрас или сероватый с легкой желтизной, это связано с условиями его обитания.

Серебристый карась иногда попадается с сероватым оттенком чешуи, но бывает и с зеленоватым отливом. Случается, что серебряные караси обладают желтовато-серым цветом тела.

Плавники золотистого карася желтого либо красновато оттенка. У рыб с серебристой чешуей плавники серые с черным отливом.

В больших озерах и реках водятся более крупные экземпляры золотых карасей. Там они часто вырастают до полуметровой длины, а масса их может достичь почти трех килограммов. Немного уступает им серебряный карась, он набирает массу не более двух килограммов, длина его меньше, чем у золотого, на 10 см. Прудовые караси всегда значительно мельче и уступают речным в весе.

Известные виды карася

Всего ихтиологи насчитывают пять видов карасей. Однако наибольшее распространение в водоемах России получили три вида.

Золотой, самый обычный и повсеместно живущий вид карасей с золотистым окрасом чешуи. Он обитает в евразийских водоемах и озерах Сибири, всегда держится в стаях. Это не слишком подвижная рыба. Любит заросшие зеленью водоемы, заболоченные пруды. Он крупнее других видов.

Меньше золотого по размеру серебряный карась, этот вид состоит исключительно из самок рыб с чешуей серебристого цвета. Такой вид карася обладает почти вдвое большим числом тычинок в жабрах. Сначала этот вид обитал в сибирских реках, впадающих в Тихий океан, в низовьях рек на Арале. Сегодня водится повсеместно в евразийских водоемах.

Золотая рыбка – декоративный вид карася, селекционеры вывели его искусственным путем. Эта рыба отличается ярким оранжевым окрасом. В естественных водоемах не водится.

Еще два вида карася – мабуна и белый карась — живут в водоемах Японии, иногда они попадаются в дальневосточных реках.

Где обитает рыба карась

Сложно назвать водоемы России, где бы ни водился карась. Причем как в европейской, так и в азиатской ее части – в сибирских и дальневосточных водоемах. Ареал его обитания обширен. Это как естественные озера, лиманы, заводи рек, так и искусственные пруды. Нет этой рыбы только в быстрых и прохладных горных реках и в северных регионах.

Караси широко распространены в Центральной и Восточной Европе, они населяют водоемы США, Индии, Пакистана, Японии и многих других стран.

Карась любит селиться в низинных водоемах со стоячей водой и реках со слабым течением. Ему нравятся заболоченные места с многочисленной водной растительностью, даже те, где поверхность покрыта трясиной. Подходят для жизни карасей котлованы, затопленные карьеры, замкнутые озерца, силосные ямы, торфяные болотца. Там, где много ряски, камыша, рогоза – самые карасьи места.

Рыбы эти весьма невзыскательны к условиям жизни. Могут находиться в донных ямах и в тине. Если в водоеме илистое дно, то это лучшая среда обитания для карасей. Плавают они среди водорослей у самого дна озер и прудов. В теплое время года карась часто питается и у поверхности водоемов. Только с наступлением холодов караси опускаются на дно и залегают там для зимней спячки.

Чем питается карась

Карася часто называют всеядной рыбой пресных водоемов. В еде он действительно неприхотлив. В его рацион входят:

• водоросли;
• дафнии;
• планктон;
• насекомые;
• мотыль;
• моллюски;
• простейшие организмы;
• листья растений;
• улитки;
• личинки водных насекомых;
• ракообразные;
• кольчатые черви.

Обычная еда карасей различная живность со дна водоема – червяки, ракообразные, личинки, моллюски, насекомые. При таком меню медлительные и неповоротливые караси хорошо набирают вес и растут. Но для них вполне приемлемо питание водорослями, тиной, травянистыми водными растениями.

В зимний период караси залегают на дне, зарываются в ил и до весны вполне обходятся без еды, находясь в сонном состоянии.

Как размножается карась

Половая зрелость у карасей наступает только к четвертому или пятому году жизни. При этом самцы созревают раньше. Нерест у этих рыб начинается в хорошо прогретой до 15-18 градусов воде в мае или начале июня. Нерестятся караси в несколько этапов, порционно, делая паузы в полторы недели.

Самки мечут икру вблизи от берега на водных растениях. Очень клейкая икра желтого цвета хорошо крепится к листочкам и стеблям. Одна самка способна выметать до 300 тысяч икринок. Число самцов, участвующих в нересте, всегда в четыре или пять раз меньше, чем самок. Групповой нерест проходит у них достаточно шумно, с плеском воды в течение двух либо трех дней.

Инкубационный период длится примерно неделю, затем появляются личинки, находящиеся внутри мешочка с желтком, из него они получают питательные вещества. Вылупившиеся мальки сначала питаются планктоном. Подрастая, молодь карася постепенно переходит на растительную пищу и донные животные организмы.

У карася наблюдается редкая для рыб способность хорошо подстраиваться под условия конкретного водоема. Когда он заболочен — и питание в основном растительное, караси растут медленнее и бывают мельче. Может изменяться даже их внешний вид – тело становится более вытянутым. При хорошем питании и условиях обитания караси становятся обладателями высокого тела, прекрасно набирают вес.

Опасные враги рыбы карась

В водоемах главными врагами карасей всегда были хищные рыбы, особенно охоча до них щука. Недаром появилась народная мудрость: на то и щука, чтобы карась не дремал. Конечно, на неповоротливого и сонливого карася нападают и другие хищники. Он часто становится жертвой жереха, судака.

Уничтожают эту рыбу в больших объемах тритоны и лягушки, которые беспощадно поедают карасью икру. Кроме того, их добычей становятся недавно появившиеся на свет мальки карася. Такие же опасные враги рыбьей молоди водяные жуки – очень агрессивные плавунцы, полоскуны, водяные клопы, нападающие на мальков. Причем еще более агрессивны и прожорливы личинки этих жуков.

На карасей с воздуха нападают птицы – чайки, зимородки. Птицы еще становятся переносчиками опасных заболеваний рыб. В прудах и озерах небольших карасиков легко вылавливают утки, особенно такая разновидность как поганки. Серые цапли могут поедать карасей десятками штук.

Не менее опасны для карасей и хищные зверьки, которые прекрасно плавают. Выдры и ондатры постоянно охотятся на рыбу, не отстают от них выхухоли и хорьки. Карасей ловко выслеживает и отлично ловит лисица.

Но более других истребляет поголовье карасей, конечно, человек с удочкой. Чаще всего добродушных карасей, подходящих близко к берегу, ловят именно поплавочной удочкой. Но применяют для их поимки и другие известные снасти – спиннинг, фидер, резинку, пружинку.

В качестве наживки чаще всего используют червей, мотылей, опарышей, кусочки теста, хлебные шарики, распаренные зерна пшеницы, кукурузы, гороха. В ход идут также пшенная, манная и кукурузная каши. Наживку сдабривают растительными маслами с душистым запахом, анисовыми каплями, фруктовыми ароматизаторами.

Рыболовы считают отличной приманкой для карася творог и гречневую кашу, иногда для запаха в них добавляют каплю ароматного лаврового или анисового эфирного масла. Прикормку для карасей обычно готовят из сухарей, перловки, овсянки, отрубей, отварного пшена, жмыха.

Снасти для ловли карасей используют самые незаметные, а леску тонкую, ведь у этой рыбы зоркий глаз. Самым излюбленным местом лова считается поросший у берега камышами водоем с глубиной до трех метров. Любители рыбалки также практикуют использование мелких карасей в качестве живца на хищную рыбу.

Популяция и статус вида

Если у обыкновенного карася особи обоего пола встречаются в равных пропорциях, то у серебряного карася в популяции над самцами сильно доминируют самки. Ихтиологи подсчитали, что этот вид самцы представляют менее чем 10 процентами всего поголовья. Например, в прудовых хозяйствах вообще принято культивировать однополые популяции серебряного карася.

Если раньше золотой карась преобладал буквально во всех водоемах, то теперь в результате искусственного переселения серебряного карася эта ситуация резко переменилась. Во многих случаях серебряные караси полностью вытеснили популяции золотого карася. Нередко начали появляться гибриды обоих видов.

Ихтиологи отмечают, что за последние полвека численность особей карася стабильна, даже несмотря на не самые благоприятные условия обитания. А серебряный карась постоянно увеличивает свою численность во всех водных объектах.

Промысловая ценность

Караси всегда были ценными промысловыми рыбами. Увеличивший свою численность и отлично прижившийся во многих водоемах серебряный карась, тоже стал популярным объектом промыслового лова, особенно на Камчатке.

Имеет широкое распространение выращивание карасей в прудовых хозяйствах, фермеры все чаще разводят эту рыбу, оборудуя карасьи пруды.

Ежегодно в реках и озерах России карасей добывают несколько тысяч тонн. Это не считая тех, которые вырастают в искусственных прудах в фермерских хозяйствах.

Вкусовые качества рыбы карась

Мясо у карася белое и очень вкусное. Оно считается диетическим продуктом, поскольку содержит белок, который легко усваивается, а также много полезных витаминов – А, D, E, насыщенные жирные кислоты и минеральные элементы. Карасье мясо богато на кальций и фосфор, в его составе есть магний, хром, железо, фтор, молибден, натрий и никель.

Из карасей готовят вкуснейшее заливное. Но самое роскошное блюдо, особенно для рыбных гурманов – караси, приготовленные в сметане. Рыбу можно жарить и запекать. Приготовленная на костре из только что выловленных карасей уха – настоящее объедение.

Видео о рыбе карась

Жареный, вяленый, сушеный, вкусный в любом виде — карась: какова ценность речной рыбки, ее вкусовые качества и калорийность

покачиваться на воде. Выжидаете время. И вот поплавок поплыл по речной глади, все глубже и глубже погружаясь в воду. Вы подсекаете удочку, поднимаете ее и радуетесь, потому что на крючке трепещет рыба. Это карась.